Cookies
 
Ingrédients :
250 g de beurre
300 g de sucre brun
2 œufs
1 sachet de sucre vanillé
250 g de farine
1 c.c. de levure
½ c.c. de sel
250 g d'éclats de chocolat
125 g de noix hachées
 
Préparation :
Préchauffer le four à 180 °
Mélanger le beurre et le sucre et sucre vanillé afin d'obtenir une pâte lisse. Ajouter les œufs un 
par un. 
Dans un autre récipient, mélanger la farine, la levure et le sel. Mélanger le contenu des deux 
récipients et ajouter les éclats de chocolat et les noix.
 
Disposer des cuillères de ce mélange sur une plaque à four. 
 
Cuire les biscuits 8 à 10 min, ils doivent devenir dorés. Laisser refroidir pendant cinq minutes 
avant de les ranger dans une boîte.